Ciao Going Expat people,

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Da qualche giorno sono rientrata dal Canada. Sono stata a Toronto per una conferenza lavorativa e poi ho prolungato la permanenza di qualche giorno per visitare la cittá e non solo. Infatti, la tappa obbligatoria da fare se si va in quella zona del Canada é alle cascate del Niagara.

Le miei impressioni su Toronto

Iniziamo dalle mie impressioni sulla cittá e poi vi racconto meglio di cosa ho visto.

Il centro di Toronto, dove ho passato la maggior parte del tempo,  é un gran mucchio di grattacieli e qualche palazzo antico. Come, ad esempio, il vecchio municipio della foto.

Toronto non mi ha impressionato ma tutto sommato mi é piaciuta. Probabilmente uscendo dal centro si trova altro da vedere, ma i miei giorni erano contati.

Qualche curiositá

La cittá é sviluppata anche sottoterra, infatti i 30km di PATH mettono in comunicazione i grattacieli tra loro e lungo i tunnel, a piú livelli, si trova un grandissimo centro commerciale.

Il 50% della popolazione canadese é di origine europea (tedeschi, irlandesi, italiani e inglesi principalmente), il 32% circa é di origine asiatica. Il restante é di origini varie e solo lo 0,7% é effettivamente di origine americana. Insomma, é impossibile parlare del canadese tipo a Toronto!

Forse anche per questo motivo troverete molti quartieri che indicano la provenienza di chi originariamente li abitava, China town, Korea town, Little Italy ecc… e moltissimi food market in giro per la cittá.

Tra i vari food market ho visitato il Saint Lawrence e il Kensigton market. Il primo, come da foto, é un vero e proprio mercato coperto, dove poter acquistare del cibo da portare via o mangiarlo sul posto. Il secondo é un quartiere di China town pieno di negozi di ogni tipo.

   

Le cascate del Niagara

Come accennavo all´inizio dell´articolo non si puó visitare Toronto e non fare un salto alle cascate del Niagara. Ci sono bus che portano a destinazione in poco piú di 1:30h oppure ci sono vari tuor organizzati che prevedono anche altre tappe.

Quello che ho fatto io si chiama Platinum  e include il bus che ti prende e riporta all´hotel, degustazione di vini (ice-wine) e di sciroppo d´acero, pranzo, entrata per vedere le cascate da dietro e da un punto panoramico e gita a Niagara on the Lake, per circa €126

Le cascate del Niagara non hanno bisogno di presentazione, sebbene sia importante sapere che non sono le piú alte al mondo ma le piú larghe. Esserne conspevoli fa sí che le aspettative siano corrette. Inoltre si possono vedere dal lato canadese e dagli Stati Uniti (utima foto) e sono molto diverse tra loro.

Infatti il lato canadese é decisamente piú spettacolare, con il suo semicerchio e i punti panoramici dal basso.

Io comunque sono rimasta incantata, la forza dell´acqua, la potenza del rumore che creano é impossibile da descrivere o immortalare in una foto.

Come dicevo, il tour prevedeva 2 tipi di degustazione. La prima, che é stata anche la prima tappa, del vino canadese e in particolare Ice wine.

Ice wine è un tipo di vino da dessert prodotto da uve che sono state congelate mentre ancora sulla vite. Gli zuccheri e altri solidi disciolti non si congelano, ma l’acqua lo fa, consentendo di sviluppare un succo d’uva più concentrato.

Il risultato é un vino delicato e molto dolce. Sebbene io preferisca il vino rosso, in questo caso mi ha convinta di piú il bianco. Il rosso infatti é molto leggero e somiglia quasi ad un rosé. Ad ogni modo é decisamente piú raro e quindi piú costoso. Una bottiglia da 200ml di Ice wine costa in media €30

Durante la degustazione di sciroppo d´acero ho scoperto che ne esistono di 3 tipi:

  • oro – molto leggero, dolcissimo e chiaramente di un colore chiaro, quasi oro
  • ambrato – questo é quello che conosciamo tutti, la via di mezzo, perfetto per i pancakes
  • scuro – il preferito dai canadesi. Il gusto perde un pó di dolcezza ed é estremamente forte.

A voi piace lo sciroppo d´acero? sapevate di questi 3 tipi?

L´ultima tappa del tour prima di tornare a Toronto é stata nella cittadina chiamata Niagara on the Lake. Una sorta di villaggio americano da serie tv del tipo ¨Una mamma per amica¨.  ADORABILE!

 

Cosa fare in cittá

Il mio viaggio a Toronto é stato principalemte di lavoro. Durante la prima settimana sono praticamente rimasta in hotel impegnata con le conferenze. Con l´azienda abbiamo fatto anche una cena all´acquario, carino ma se avete visto quello di Genova o di Palma de Mallorca (ad esempio) non vi colpirá particolarmente.

Nei 3 giorni successivi alla conferenza ho dovuto prioritizzare cosa vedere. Il primo giorno é stato occupato dal tour alle cascate. Il secondo giorno invece ho assisistito ad una partita NBA allo Skotiabank e poi sono salita sulla CN tower.

NBA molto piú che una partita

Ammetto di non essere un´appasionata di basket e di non capirne molto, ma che importa?! Andare a vedere una partita é molto di piú che questo. Musica, giochi, balletti… insomma un vero e proprio show. Se poi i Toronto Raptors vincono l´atmosfera é anche piú bella

Lo stesso vale per le partite di Hockey. Se siete appassionati potrete anche visitare la Hall of fame per circa €18.

CN Tower

Il centro cittá é un mucchio di grattacieli, quindi immaginate quanto possa essere alta la torre dalla quale é possibile vederli tutti.

La Canadian National Tower é alta 553,3 m, è stata la torre più alta del mondo per ben 31 anni, fino al settembre 2007, quando è stata sorpassata dal grattacielo Burj Khalifa.

Il prezzo del biglietto é di €44, decisamente caro, ma lo spettacolo visivo é davvero molto bello.

Chiudiamo in bellezza – Royal Ontario Museum

Ultima tappa del mio soggiorno a Toroto é stato il ROM. Vale la pena visitarlo anche solo per la bellezza del palazzo.

É adatto a grandi e piccini con la sua selezione di animali imbalsamati che chiaramente, suscitano curiositá nei piú piccoli. Ma si trova molto altro. Storia, culture di ogni tipo vista l´estrema milticulturalitá del Paese, arredamento, architettura.

Sono stata al museo per 2h ma non sono riuscita a vederlo tutto. Sarebbe sicuramente bello tornarci.

Il museo é chiuso il Lunedí e il costo del biglietto per gli adulti é di circa €16

E voi siete mai stati a Toronto o in Canada in generale?

Raccontatemi la vostra esperienza nei commenti

Alla prossima

Rossella